Kako bi obrok bio potpun uz lešo meso je potrebno pripremiti odgovarajući prilog. Koji je najbolji prilog uz lešo meso? Pripremite špinat kao prilog uz meso na lešo.

Sastojci za pripremu špinata kao priloga uz lešo meso:

Priprema špinata:

Kako bi napravili špinat kao prilog za lešo meso, prvo špinat dobro isperite i dodajte u kipuću slanu vodu, blanširajte, zatim ocijedite, isperite hladnom vodom i ponovno ocijedite. Na vrućem maslacu pirjajte sitno nasjeckanu ljutu papriku, dodajte špinat i pržite nekoliko minuta dok tekućina ne ispari, začinite solju, paprom i limunovim sokom.

Uživajte u prilogu uz lešo meso.