Kako spasiti presoljeno jelo?

Presoljeno jelo je jedna od najgorih noćnih mora što se u svakodnevnome kuhanju može dogoditi. Kako popraviti presoljeno jelo?

Dodavanjem više tekućine je brz i jednostavan način ispravljanja presoljenog jela. Kod dodavanja više tekućine morate biti oprezni kako ne bi svi okusi bili izgubljeni. Najbolje je razrijediti sa mlijekom, vinom ili vodom ako je vaše jelo mokro. Ipak, ako vaše jelo nije mokro dodavanje neslanih sastojaka može spasiti situaciju.

Ako se bojite razrjeđivati da ne bi izgubilo okus ili pak dodati dodatne sastojke, najbolje bi bilo da presoljeno jelo jedete sa rižom, kruhom ili povrćem da ublaži slanoću.