Recept /

Predjelo od ribe s punjenjem od krem sira

Pripremite nešto drugačije predjelo, pripremiti predjelo od ribe. Donosimo vam recept za pripremu predjela od lososa s punjenjem od krem sira.

5.2.2022.

9:59

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Predjelo od ribe odličan je izbor za sve prigode. Pripremite prilog od lososa s punjenjem od krem sira. Kako pripremiti predjelo od ribe?

Sastojci za predjelo od ribe:

2 srednje nasjeckane rajčice

½ crvenog luka sitno nasjeckanog

½ žličice soli

½ žličice mljevenog crnog papra

25 dkg krem sira, omekšanog

2 žlice limunovog soka

1 žlica kapara sitno mljevenih

1 žličica paste od kopra ili nasjeckanog svježeg kopra

baguette

maslinovo ulje

30 dkg hladno dimljenog lososa, tanko narezanog

Postupak pripreme predjela od ribe:U posudi pomiješajte nasjeckane rajčice, nasjeckani crveni luk, sol i papar. Ostavite da odstoji barem 15 minuta da se marinira. Nakon toga u zasebnoj posudi pomiješajte krem sir, limunov sok, kapare i pastu od kopra i miksajte dok se dobro ne sjedine.

Za pripremu tosta, baguette narežite na tanke ploške i pokapajte maslinovim uljem. Zagrijte veliku tavu i tostirajte kriške kruha sa svake strane dok ne budu lijepe i pržene, oko 2 minute sa svake strane.

Za sastavljanje tostove premažite nadjevom od krem sira, a zatim prelijte slatkim od rajčice i dimljenim lososom.