Soda bikarbona nije dezinficijens, ali vrlo učinkovita u čišćenju od pesticida. Da biste koristili sodu bikarbonu u čišćenju salate, koristite 14 grama sode bikarbone na litru vode.
Miješajte dok se ne otopi, potopite vašu svježu salatu u otopinu na otprilike pet minuta, a zatim je temeljito isperite hladnom vodom, kako biste se u potpunosti riješili pesticida.
Neki ljudi preporučuju korištenje deterdženta, koji bi mogao djelovati. Sapun je jedan od najučinkovitijih načina da se riješite pesticida sa salate.
Međutim, svakako pažljivo isperite deterdžent prije konzumiranja bilo kojeg proizvoda, a pogotovo salate kako vam ne bi ostao neugodan okus.
Umjesto da salatu perete samo prije korištenja, pokušajte je oprati od pesticida čim je donesete kući iz trgovine. Pranje u serijama pomoći će vam uštedjeti vodu i vrijeme. Lisnato povrće kao što je zelena salata, operite i osušite u mašini za salatu, a zatim je spremite u hladnjak i konzumirajte kada to poželite.
