Kako pripremiti domaći pohani sir?

20 minuta pripreme za ovaj recept biti će vam i više nego dovoljno da budete spremni krenuti na pečenje pohanog sira.

Sastojci za recept za pohani sir:

• ulje za prženje
• 150g sira, izrezanog na trokute
• 100g krušnih mrvica
• 1 jaje, umućeno

Slijedite upute ovog recepta za idealan pohani sir.

Zagrijte ulje spremno za duboko prženje. Sir umočite u jaje pa na njega stavite krušne mrvice. Pažljivo ubacite sir u vruće ulje i pržite ga u dubokom ulju 2-3 minute ili dok ne postane hrskav i zlatnožut.

Tako ćete dobiti pre ukusan domaći pohani sir. Ocijedite ga na kuhinjskom papiru i poslužite vruć.