Pohana brokula kao prilog uz glavno jelo
Pripremite brokulu kao prilog na nešto drugačiji način, pripremite pohanu brokulu. Pratite recept i napravite mekanu iznutra, a hrskavu izvana pohanu brokulu.
Sastojci potrebni za pripremu pohane brokule su:
svježi ili smrznuti cvjetovi brokule
1 jaje
120 ml mlijeka
150 g brašna
pola žličice soli
malo svježe mljevenog papra
150 g krušnih mrvica
Upute za pripremu pohane brokule:
Zagrijte fritezu.
U posudi umutite jaje i mlijeko i dodajte pola brašna.
Zatim dodajte ostatak brašna, sol i papar.
U drugu posudu stavite krušne mrvice.
Brokulu umočite u smjesu i zatim u krušne mrvice.
Nakon toga brokulu ubacite u vruće ulje u fritezu i pržite do kad ne porumeni.
Brokulu poslužite sa umakom po želji. Ukoliko nemate fritezu, brokulu možete pohati i u dubljoj tavici.
403 Forbidden