Ako znate da ćete idući dan pripremati pljeskavice od svinjetine, kako bi uštedjeli vrijeme, dan prije možete pomiješati sve željene začine a zatim ih sutradan dodati u svinjetinu. Sastojci potrebni za pljeskavice od svinjetine su:
- mljevena svinjetina
- naribana mrkva
- sitno nasjeckani luk
- jaje
- malo mljevene paprike
- papar, sol
- češnjak u prahu
- malo krušnih mrvica
Upute za pripremu pljeskavica od svinjetine:
U velikoj zdjeli pomiješajte mljevenu svinjetinu, mrkvu, luk, papriku, češnjak u prahu, jaje, sol, papar i krušne mrvice. Miješajte dok se sastojci pravilno ne rasporede.
Na pleh za pečenje stavite foliju i premažite je uljem.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Uzimajte dio po dio smjese za pljeskavice sa svinjetinom i oblikujte ih u kugle. Svaku kuglu lagano pritisnite kako bi oblikovali ravnu pljeskavicu. Pljeskavice ispecite na grill tavi.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
