Pita od kokosa savršeni desert za svaki dan

Ako želite napraviti nešto drugačiji desert od kokosa probajte s pitom od kokosa. Pita od kokosa odličan je izbor za desert, a najbolja je kada se dobro ohladi. Kako se radi pita od kokosa donosi recept.

Pita od kokosa sastojci:

• 1/2 šalice brašna
• 1/2 žličice praška za pecivo
• 1/2 šalice otopljenog maslaca
• 4 jaja
• 2 šalice punomasnog mlijeka
• 2 žličice vanilije
• šalica šećera
• prstohvat soli
• 1 1/24 šalice kokosa

Pita od kokosa priprema:

Zagrijete pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Pripremite lim za pečenje.

Miksajte jaja, maslac, šećer, brašno, prašak za pecivo, sol i vaniliju. Dodajte kokos i miksajte dok se sve ne sjedini. Na kraju dodajte mlijeko i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Izlijte smjesu u lim aza pečenje i pecite oko 40 minuta.

Pita od kokosa najbolja je kada se ostavi 10 minuta da se stegne prije posluživanja. Uživajte u ukusnoj piti od kokosa uz šalicu toplog čaja ili mlijeka.