Piletina u bijelom umaku s mladim lukom

Piletina u bijelom umaku s mladim lukom jedan je od načina kako možete obogatiti pileća prsa. Ovo jelo jednostavno je za pripremu, gotovo je za pola sata.

Kako pripremiti piletinu u bijelom umaku s mladim lukom?

Za pripremu piletine u bijelom umaku s mladim lukom potrebni su vam sljedeći sastojci:

Piletina u bijelom umaku s mladim lukom priprema:

Pileći file začinite sa soli i paprom. Ispecite na tavi na maslinovom ulju oko 5 minuta.

Maknite piletinu s tave i dodajte u tavu narezani češnjak. Zatim ulijte bijelo vino i dodajte sjeckani peršin. Pržite uz stalno miješanje.

Dodajte vrhnje i dvije žličice senfa i začinite muškatnim oraščićem, curryjem, paprom i soli.

Umak mora prokuhati i tek tada vratite pileći file, dodajte mladi luk koji ste nasjeckali i kuhajte još pet minuta.

Piletina u bijelom umaku s mladim lukom je gotova, poslužite je uz prilog prema želji.