Piletina i riža odlična kombinacija za glavno jelo

Kombinacija piletine i riže daje potpuno glano jelo. I piletinu i rižu tijekom pripreme možete začiniti raznim začinima po želji.

Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu ručka s piletinom i rižom su:

• 500 g pilećih prsa
• ulje
• pileći temeljac
• voda
• mljevena paprika
• 2 šalice riže
• pola brokule, svježe ili smrznute

Upute za pripremu jela od piletine i riže:

1. Piletinu posolite i popaprite. Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte piletinu i pecite 6 minuta ili dok ne porumeni s obje strane (kako biste spriječili lijepljenje - provjerite jesu li tava i ulje vrući prije dodavanja piletine) . Izvadite piletinu iz tave.
2. U loncu pomiješajte temeljac, malo vode i papriku i zagrijte do vrenja. Umiješajte rižu i brokulu. Smanjite vatru na najnižu. Vratite piletinu u tavu. Pospite piletinu dodatno paprikom. Poklopite i kuhajte 5 minuta ili dok piletina ne bude gotova i riža ne omekša. Začinite po ukusu prije posluživanja.