Pikantna pašteta od tune ima iznenađujuću količinu okusa s obzirom na to koliko ju je jednostavno napraviti. Ta mješavina tune, bogatog maslaca, ljute paprike jednostavno će vas oduševiti. Pikantna pašteta od tune izvrsna je i bez dodatnih začina, ali možete se odlučiti i za eksperimentiranje s malo luka u prahu i češnjaka u prahu.
Sastojci za pikantnu paštetu od tune su:
- 2 konzerve tune
- 120 grama maslaca
- pola žličice soli
- 1 žličica kajenskog papra u prahu
- 1 i pol žlica soka od limuna
Kada se priprema pikantna pašteta od tune najprije je potrebno dodati maslac u zdjelicu i staviti ga u mikrovalnu na 20 sekundi ili dok se ne otopi. Ocijedite tunu i dodajte je u blender s otopljenim maslacem, kajenskim paprom i soli. Miksajte paštetu od tune dok ne postane potpuno glatka. Iscijedite sok od limuna u blender i ponovno pomiješajte paštetu od tune da se sjedini. Poslužite pikantnu paštetu od tune odmah s kruhom, krekerima ili svježim povrćem. Dobar tek!