Pečena paprika s feta sirom - recept i priprema

Pečena paprika s feta sirom pravi je izbor ručka u kasno ljeto. Kada je sezona paprike rog, ne smijete propustiti priliku pripremiti ovo jelo. Lako se priprema, trebate svega nekoliko sastojaka, a okusom ce oduševiti svakoga. Pečena paprika s feta sirom priprema se za svega sat vremena, a jednako je ukusna topla i hladna.

Da bi se pečena paprika s feta sirom našla na vašem stolu, od sastojaka trebate:

• 4 paprike rog
• 200 grama feta sira
• 1jaje
• 90 grama kiselo vrhnje
• Sol, papar, peršin

Pečena paprika s feta sirom priprema se u nekoliko koraka:

1. Papriku operite, razrežite po sredini, izvadite sjemenke, ali ne dirajte peteljku.
2. Stavite peći papriku u pećnicu na 200 stupnjeva u nauljani protvanj. Pecite dok se korica ne počne zapeči.
3. Kada se paprike peku, pripremite nadjev tako da pomiješate ostale sastojke. Feta sir izniječite vilicom.
4. Paprike ogulite te nadjenite pripremljenim nadjevom.
5. Stavite ih u vatrostalnu posudu i ponovno u pećnicu na 200 stupnjeva još 15 minuta.

Ovako pripremljena pečena paprika s feta sirom bit če odličan ručak, samostalno ili kao prilog.