Jeste li probali napraviti Panna cottu? Donosimo recept za pripremu talijanskog deserta Panna cotta.

Sastojci potrebni za pripremu Panna cotte:

Priprema Panna cotte:

U malu zdjelu ulijte mlijeko i umiješajte želatinu u prahu. Kad se promiješa sve zajedno ostaviti na stranu.

U loncu pomiješajte vrhnje i šećer i stavite na srednju vatru. Pažljivo promatrajte jer će vrhnje brzo narasti do vrha posude. U kremu ulijte želatinu i mlijeko miješajući dok se potpuno ne otopi. Kuhajte jednu minutu uz stalno miješanje. Maknite s vatre, umiješajte vaniliju i ulijte u šest pojedinačnih posuda.

Nakon što ste stavili u posude, ohladite otkrivene na sobnoj temperaturi. Kad se ohladi, pokrijte plastičnom folijom i ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata, ali najbolje preko noći prije posluživanja. Vaša panna cotta je gotova, dobar tek!