Palenta sa špinatom i sirom kombinacija koja će vas oduševiti
Uz palentu sa špinatom i sirom možete poslužiti i pečeno povrće, piletinu ili govedinu. Donosimo recept kako pripremiti ukusno jelo palenta sa špinatom i sirom.
Sastojci potrebni za pripremu palenta sa špinatom i sirom su:
2 šalice temeljca od povrća
1 šalica nemasnog mlijeka
pola žličice soli
3/4 šalice palente
280 g smrznutog nasjeckanog špinata, odmrznutog i ocijeđenog
parmezan
sol i papar
Upute za pripremu palente sa špinatom i sirom:
Zakuhajte juhu, mlijeko i sol. Smanjite vatru i umiješajte palentu. Palentu kuhajte uz stalno miješanje 5-7 minuta dok ne postane gusta.
Poklopite i kuhajte još 20 minuta, miješajući svakih 5 minuta.
Ugasite vatru i umiješajte špinat i sir. Miješajte dok se špinat ne zagrije, a sir ne otopi.
Probajte i začinite solju i paprom.