Ovaj dresing za klasičnu grah salatu savršen je za piknike, roštilje ili kao jelo koje se pripremi unaprijed. Jednostavno pomiješajte nekoliko ključnih sastojaka da dobijete dresing za grah salatu, te svoj omiljeni recept za grah salatu prelijte ovim dresingom za potpuno novi i osvježavajući okus.
Sastojci za dresing za grah salatu su:
- 60 ml crvenog vinskog octa
- 60 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žličica Dijon senfa
- 1 do 2 žličice meda
- 3/4 žličice fine morske soli, plus još po ukusu
- 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
Kada pripremate ovaj dresing za grah salatu najprije na dnu velike zdjele pomiješajte ocat, maslinovo ulje, senf, sol i papar. Probajte preljev, a zatim dodajte još soli i papra. Ako je preljev previše abrazivan, umiješajte 1 do 2 žličice meda kako biste uravnotežili ocat. Prelijte ovaj dresing u posudu sa pripremljenom salatom od graha te dobro promiješajte, pokrijte i ohladite u hladnjaku najmanje 1 sat da se grah marinira u preljevu. Ovaj recept za dresing za grah salatu već je gotov i salata je spremna za posluživanje. Dobar tek!
