Priprema ramsteka na tavi najčešći je način pripreme ramsteka. Kako pripremiti sočan i mekani ramstek na tavi? Priprema je vrlo jednostavna, a ramstek je gotov za 10-ak minuta. Donosimo osnovni recept kako pripremiti ramstek na tavi.
Sastojci za pripremu ramsteka:
- 2 ramsteka
- sol
- papar
- ulje
Kako pripremiti ramstek na tavi:
Prije pripreme izvadite ramstek na sobnu temperaturu na 30 minuta. Začinite ramstek sa soli i paprom. Kada ramstek kratko odstoji zagrijte tavu s malo ulja.
Stavite peći ramstek na vruću tavu oko 3-4 minute sa svake strane. Ramstek okrenite samo jedanput kako bi zadržao svoju sočnost. Ovisno o tome želite li jače ili slabije pečeni ramstek prilagodite vrijeme pečenja.
Ramstek je gotovo, najbolji je kada odstoji 5 minuta prije posluživanja.