Omlet s morskim kozicama i krumpirom
Naučite kako napraviti omlet s morskim kozicama i krumpirom.
Sastojci za omlet s morskim kozicama i krumpirom:
4 do 6 škampa (oguliti i narezati na kockice)
1/4 šalice paprike
1/4 šalice luka
1 prstohvat češnjaka u prahu
1 prstohvat ljutih papričica
3 jaja (mješana)
1/2 šalice prženog naribanog krumpira
1/3 šalice američkog sira
1/2 žlice margarina ili maslaca
sol i papar
Priprema omleta s morskim kozicama i krumpirom:
Na umjerenoj vatri u tavu dodajte margarin, papriku, luk i prženi naribani krumpir. Pecite dok krumpir malo ne porumeni, dodajte kozice i miješajte dok ne promijene boju. Zatim dodajte jaja i sir i nakon što su se skuhali do svijetlosmeđe boje s prve strane, preokrenite i skuhajte preostalu stranu.