Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Normativi /

Koji je pravilan omjer brašna i krumpira za knedle?

Za pripremu krumirovog tijesta za knedle važno je znati koji je pravilan omjer brašna i krumpira za knedle.

VOYO logo
VOYO logo

Za ukusne i sočne knedle važno je napraviti dobro tijesto. Koji je pravilan omjer brašna i krumpira za knedle?

Sastojci za knedle od krumpira:

1 kg pire krumpira

40 dkg brašna

2 jaja

malo ulja

sol

Pravilan omjer pire krumpira i brašna od velike je važnosti za pripremu krumpirovog tijesta. Najbolji omjer brašna i krumpira je kada stavite na kilogram pire krumpira 40 dekagrama brašna. Znači, na dva kilograma krumpira ide 80 dkg brašna.

Za pripremu krumpirovog tijesta nakon što ste izmiješali pire krumpir i brašno dodajte još malo soli, 2 jaja i dvije žličice ulja. Napravite glatko tijesto koje je spremno za punjenje s nadjevom prema želji.

VOYO logo
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali
Još iz rubrike