Za pripremu ovog namaza od bučinih sjemenki i sira bit će vam potrebno tek nekoliko sastojaka.
Potrebni sastojci za pripremu namaza od bučinih sjemenki i sira su:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 30 g sjemena bundeve
- režanj češnjaka
- malo svježe nasjeckanog vlasca
- 200 g kremastog sira
- žlica bučinog ulja
- sol
- papar
- mljevena crvena paprika
Upute za pripremu namaza od bučinih sjemenki i sira:
- Sjemenke bundeve tostirajte u suhoj tavi uz često miješanje dok ne osjetite miris i dok sjemenke ne počinju pucati. Maknite s vatre i ostavite ih sa strane da se ohlade.
- Mali dio sjemenki odvojite za dekoraciju. Preostale sjemenke nasjeckajte.
- Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte. Vlasac operite i narežite dijagonalno na ploške.
- Pomiješajte nasjeckane sjemenke bundeve, češnjak i vlasac u zdjeli sa sirom i bučinim uljem. Posolite i popaprite.
- U pripremljeni namaz stavite cijele sjemenke bundeve koje ste odvojili na početku.
- Poslužite namaz uz kruh od cjelovitog zrna ili pečeni krumpir.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa