Nadjev od čokolade jednostavan je za pripremu, no postoje različite varijante. Najčešće svi rade različiti nadjev od čokolade za različite kolače. Recimo, ako se radi dizani kolač, postoji jedan nadjev od čokolade, ako se radi lisnato tijesto, postoji drugi, itd. No, znate li da postoji nadjev od čokolade koji je univerzalan za sve kolače?
Priprema se od sljedećih sastojaka:
- 5 žlica kakao praha
- 1 vanilin šećer
- 150 ml toplog mlijeka
Nadjev od čokolade priprema:
Dobro razmutite kakao prah i vanilin šećer u mlijeku pazeći pritom da nemate grudice. I to je to, vaš nadjev od čokolade je gotov. Tako pripremljen nadjev možete koristi za dizane kolače, za lisnate kolače, za kremaste kolače, za različite slatke kiflice i slično.
Ako ga želite doraditi, možete dodati u njega čokoladne mrvice ili natrganu tamnu čokoladu, izbor je vaš, važno je samo da bude čokoladan!
