Mrvičasti kolač sa šljivama odličan je voćni desert za svaki dan. Nije zahtjevan za pripremu, a odličnog je okusa. Kako se radi mrvičasti kolač sa šljivama?
Sastojci za mrvičasti kolač sa šljivama:
- 1/2 maslaca
- 1 žlica maslac
- 3/4 žlice šećer
- jaje
- 1/2 žličice ekstrakt vanilije
- 2 šalice brašna
- 2 žličice prašaka za pecivo
- 1/2 žličice sol
- 3/4 šalice mlijeka
- 2 šalice svježih šljiva
Preljev za mrvičasti kolač sa šljivama:
- 3/4 maslaca
- 1/2 žlice Šećer
- 1/2 žličice cimet
- 1/2 kog brašna
- 1/4 žličice sol
Priprema za mrvičasti kolač sa šljivama:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. Promiješajte i ostavite sa strane.
1 žlica maslaca s cimetom i šećerom. Dodati jaje i miksati dok se ne sjedini. Dodajte vaniliju i promiješajte. Dodajte mješavinu brašna i mlijeko naizmjenično dok se potpuno ne sjedini. Nemojte pretjerivati. Umiješajte šljive dok se ravnomjerno ne rasporede.
Ulijte tijesto. U posebnoj zdjeli pomiješajte sastojke za preljev i režite pomoću dva noža ili rezača za tijesto. Pospite po vrhu torte.
Pecite kolač 40 do 45 minuta, ili dok ne porumeni. Posuti šećerom.
