Kuharica /

Mramorni kuglof za pamćenje - recept i priprema

Image
Foto: Pixabay

Jednostavni mramorni kuglof za pamćenje morate probati. Pripremite jednom mramorni kuglof za pamćenje i pripremat ćete ga uvijek.

15.2.2023.
10:29
Pixabay
VOYO logo

Kuglof je kolač koji se radi najčešće za blagdane, no kada probate ovaj recept, radit ćete ga stalno. Mramorni kuglof za pamćenje zaista to i je. Naime, mramorni kuglof za pamćenje urezat će se u vaše želudce i voljet ćete ga pripremati.

Sastojci za mramorni kuglof za pamćenje su:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 4 jaja
  • 3 čaše glatkog brašna
  • 2/4 čaše mlijeka
  • ¾ čaše šećera
  • 2 vanilin šećer
  • Naribana korica 1 limuna
  • 1 čaša ulja
  • 1 kiselo vrhnje
  • Vrećica i pol praška za pecivo
  • 1 žlica kakao praha
  • Prstohvat soli

Odvojite žutanjke i bjelanjke. U bjelanjke dodajte sol i miksajte u snijeg. U drugoj posudi žutanjke izmiksajte sa šećerom, vanilin šećerom i naribanom koricom. Dodajte ulje pa ponovno izmiksajte. Polako dodajte brašno i prašak za pecivo, kiselo vrhnje i mlijeko. Sve miksajte. Zatim kuhačom umiješajte snijeg. Odvojite pola smjese i u nju umješajte kakao u prahu.

Kalup za kuglof namastite maslacem te pobrašnite. Ulijte bijelu – crnu – bijelu – crnu – bijelu smjesu. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva do 50 minuta.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Poslužite mramorni kuglof za pamćenje uz čaj ili kavu!

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo