Grill tave idealne su za pečenje šnicla, ali i ćevapčića i ostalih mesnih proizvoda. Dan prije nego želite ispeći meso na grill tavi stavite meso u marinadu. Važno je dobro marinirati meso kako bi bilo sočno, pikantno i aromatično.

Za marinadu vam je potrebno:

Svaku šniclu koju želite ispeći na grill tavi dobro začinite mješavinom navedenih sastojaka. Posložite ih u plastičnu posudu, zalijte uljem i zatvorite. Meso ostavite preko noći u hladnjaku.

Prije samog pečenja mesa, zagrijati ulje na grill tavi. Posložiti šnicle jedan do drugog i pecite na laganoj vatri. Šnicle treba okretati sve dok ne poprime lijepu tamnu boju i sa jedne i sa druge strane.

Meso na grill tavi najbolje je poslužiti uz prilog ili salatu prema želji.