Kako dobiti mekano tijesto za pizzu?
Ljubitelji ste pizze, ali nikako da vam ispadne mekano tijesto. U nastavku donosimo recept za mekano tijesto za pizzu.
Sastojci za meko tijesto za pizzu:
kocka svježeg kvasca
1 žlica soli
2 žlice maslinovog ulja
2 dl tople vode
300 g brašna
Priprema mekog tijesta za pizzu:
U posudu izmrvite kvasac i dodajte toplu vodu, žlicu brašna i žlicu šećera te sve izmiješajte kako bi se sastojci sjedinili. Dok se kvasac digne dodajte brašno i sol te sve ponovo promiješajte. Nakon toga sastojke iz prve posude pomiješajte sa sastojcima iz druge posude i dodajte brašno i ulje. Zatim, umijesite tijesto i mijesite ga 10 minuta. Nakon što ste ga dobro umijesili oblikuj te ga u oblik koji vam odgovora te dodajte sastojke za pizzu.
EP RUKOMET