Maneštra od bobići ili kukuruza poslužite kao predjelo. Ovo istarsko jelo vrlo je ukusno, a jednostavno i brzo za pripremu.

Maneštra od bobići sastojci:

Maneštra od bobići priprema:

Osstavite grah u vodi preko noći. Grah ocijedite i kuhajte oko 10 minuta te procijedite.

U drugu posudu s čistom vodom stavite kuhati grah s mesom i lovorovim listom. Kada zavri dodajte slaninu i protisnuti češnjak i peršin. Ostavite neka kratko vreije. Kdaa je grah na pola kuhan dodajte kukuruz i krumpir, te maslinovo ulje. Začinite sa soli i approm te dodajte mesnu kocku. Kuhajte dok grah ne omekša.

Maneštra od bobići je gotova i spremna za posluživanje.