Desert /

Lagane torte od oraha - recept i priprema

Image
Foto: Pixabay

Lagane torte od oraha kao prava desertna osvježenja. Donosimo savjete i recepte za lagane torte od oraha.

7.2.2023.
10:26
Pixabay
VOYO logo

Ako volite orah i slastice, lagane torte od oraha pravi su izbor za vas. Mogu se napraviti na različite načine i nikad nećete imati osjećaj da jedete isto. Stoga, koji su trikovi za lagane torte od oraha? Prvi savjet je da imate uvijek isti recept za biskvit, a to je:

  • 4 jaja
  • 4 žlice ulja
  • 2 žlice kakaa u prahu
  • 2 žlice mljevenog oraha
  • 1 čaša (od 200 ml) brašna
  • ¾ čaše (od 200 ml) šećera
  • 1 prašak za pecivo

Stavite grijati pećnicu na 150 stupnjeva. Jaja i šećer izmiksajte. Zatim dodajte sve druge sastojke i dobro pomiješajte s kuhačom. Kalup za torte namastite te obložite papirom za pečenje. Izlijte smjesu za kore za tortu s orasima. Stavite peći kore maksimalno 15 minuta na 180 stupnjeva. Ostavite da se kore ohlade, a zatim ih razrežite na dva djela. Ako želite, možete ukloniti kakao u prahu pa ćete dobiti bijeli biskvit.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

No, sada slijede kreme za lagane torte od oraha. One su nešto kompliciranije, ali opet jednostavne.

Za prvu kremu trebate:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 300 ml mlijeka
  • 100 g glatkog brašna
  • 250 grama margarina ili maslaca
  • 180 grama šećera u prahu
  • 2 vanilin šećera
  • 150 g mljevenih oraha

Pomiješajte mlijeko, brašno i vanilin šećer. Stavite kuhati i miješajte dok se ne zgusne. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi. Kad se je krema ohladila, dodajte maslac, šećer u prahu i orahe. Sve dobro izmiješajte.

Ako se pak odlučite na tamnu, čokoladnu kremu, dodatan sastojak je 1 puding od čokolade kojeg ćete razmutiti u malo mlijeka, a zatim dodati i kuhati zajedno s ostatkom mlijeka, brašna i vanilin šećerom. Sve ostalo je isto.

Sve lagane torte od oraha slažu se na sljedeći način

Biskvit – krema – biskvit – krema – šlag – ukras po želji.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
gospodin savršeni aus
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo