Čuvanje graha / Koliko kuhani grah može stajati u hladnjaku?

Koliko kuhani grah može stajati u hladnjaku? Vaš kuhani grah će trajati otprilike oko tri do pet dana, ako ga čuvate u hladnjaku.

Da biste ga pravilno spremili, pustite da se grah ohladi nakon kuhanja, a zatim ga stavite u hladnjak u roku od sat vremena. Ako ga brzo spremite i ohladite u hladnjaku, spriječit ćete neželjeni rast bakterija.

Ako želite kuhanom grahu produljiti rok trajanja u hladnjaku, svakako ga čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi. Pouzdan nepropusni spremnik održat će vaš kuhani grah duže svježim u usporedbi s omotanjem zdjele plastičnom folijom ili prekrivanjem folijom.

Ako kuhani grah zaboravite staviti u hladnjak u roku od tri sata nakon što ste ga skuhali, postoji velika opasnost da će se on prije pokvariti.