Recepti za desert u kojima su osnovni sastojci keksi i čokolada su brojni. Jedan od njih je i recept za kuglice od keksa i čokolade. Kako se rade kuglice od keksa i čokolade bez pečenja otkriva recept.
Sastojci za kuglice od keksa i čokolade:
- 30 dkg keksa
- 20 dkg krem sira
- 10 dkg bijele ili tamne čokolade
- žlica maslaca
Kako se rade kuglice od keksa i čokolade:
Sameljite kekse i umiješajte krem sir. Od keksa i krem sira napravite kuglice. Stavite ih na hlađenje u hladnjak na 30 minuta. Kada se kuglice ohlade napravite preljev od čokolade. Na pari otopite čokoladu i maslac.
U dobiveni preljev od čokolade umočite kuglice i ponovno ih vratite u hladnjak na hlađenje. Kuglice od keksa i čokolade su gotove i spremne za posluživanje tek kada se dobro ohlade.