Rakija od krušaka ili kruškovac je liker destiliran od krušaka, a ponekad se naziva eau de vie de poire. To je zapravo onaj kruškovac koji ćete vidjeti s malom kruškom u boci, a nema dodanog šećera.
Ovo piće začinjen od kruške je jednostavno za izradu i savršen je jesenski i zimski koktel od krušaka i tako jednostavan za pripremu. Kruškovac i mlijeko čine savršen spoj okusa. Mlijeko dobiva svoj okus kruške iz jednostavnog likera od kruške i tako je ukusan. Ali koji je omjer kruškovca i mlijeka?
Kruškovac i mlijeko omjer je 3:1. kruškovca treba biti puno više, a mlijeka čisto da poveže kruškovac, ublaži okus i doda malo gustoće u ovo otmjeno piće.
Kruškovac i mlijeko možete posluživati kao aperitiv jer mlijeko će stimulirati apetit. Kruškovac i mlijeko omjer je 3:1 pa ga se pridržavajte za najbolji okus koji možete dobiti od ovog pića.