Recept i priprema / Krumpir s povrćem na tavi savršen prilog

Krumpir se odlično slaže sa svim vrstama povrća zato je i savršen izbor za prilog. Pripremite krumpir na nešto drugačiji način. Donosim recept kako pripremiti krumpir u kombinaciji s povrćem zapečen na tavi.

Krumpir s povrćem na tavi sastojci:

• 1/2 kg crvenog mladog krumpira
• 4 mrkve
• 2 tikvice
• ulje
• sol
• 1/2 žličice češnjaka u prahu
• 1/2 žličice sušenog origana
• 1/2 žličice majčine dušice
• papar

Krumpir s povrćem na tavi priprema:

Narežite povrće na manje komade. Pomiješajte mrkvu i krumpir s malo ulja. Začinite sa soli, češnjakom u prahu, origanom, timijanom i paprom. Premjestite u tavu i pecite oko 20 minuta. Za to vrijeme narežite tikvice. Marinirajte ih s malo ulja i soli.

Dodajte tikvice u tavu i pecite još 20-ak minuta dok povrće ne omekša. Začinite još prema želji. Krumpir s povrćem na tavi je gotov i spreman odmah za posluživanje.