Ukoliko ste ljubitelj banana a kod kuće imate zrele ili prezrele banane, morate napraviti ovaj ukusan i kremast kolač od banana. Kolač osim što je kremast, veoma je i mekan a nadjev je veoma gladak.
Sastojci koji će vam biti potrebni da pripremite ovaj kremasti kolač od banana su:
- 4 do 5 banana
- 3 pudinga od vanilije
- 300 g petit keksi
- 8 žlica šećera
- 1 l mlijeka
- 200 g maslaca
- 1 kiselo vrhnje
- 100 g čokolade za kuhanje
- 300 ml vrhnja za šlag
Upute za pripremu kremastog kolača od banane:
- Lim premažite maslacem. Izlomite petit kekse.
- Puding i šećer pomiješajte s malo mlijeka a ostatak mlijeka stavite grijati.
- Smjesu pudinga i šećera dodajte u uzavrelo mlijeko i nastavite kuhati i miješati.
- Sklonite s vatre i dodajte maslac i kiselo vrhnje i zatim sve dobro izmiješajte. Dodajte i izlomljene kekse i ponovno sve promiješajte.
- Odvojite pola smjese i u nju dodajte čokoladu, miješajte dok se ne istopi.
- Smjesu stavite po dnu lima a na to stavite kriške banane.
- Zatim preostali dio smjese stavite na redove banana. Stavite sa strane da se ohladi.
- U međuvremenu istucite vrhnje za šlag i stavite ga na kolač od banana.
- Stavite u hladnjak da se ohladi preko noći.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
