Kremasti kolač od banana - recept i priprema
Ukoliko ste ljubitelj banana a kod kuće imate zrele ili prezrele banane, morate napraviti ovaj ukusan i kremast kolač od banana. Kolač osim što je kremast, veoma je i mekan a nadjev je veoma gladak.
Sastojci koji će vam biti potrebni da pripremite ovaj kremasti kolač od banana su:
4 do 5 banana
3 pudinga od vanilije
300 g petit keksi
8 žlica šećera
1 l mlijeka
200 g maslaca
1 kiselo vrhnje
100 g čokolade za kuhanje
300 ml vrhnja za šlag
Upute za pripremu kremastog kolača od banane:
Lim premažite maslacem. Izlomite petit kekse.
Puding i šećer pomiješajte s malo mlijeka a ostatak mlijeka stavite grijati.
Smjesu pudinga i šećera dodajte u uzavrelo mlijeko i nastavite kuhati i miješati.
Sklonite s vatre i dodajte maslac i kiselo vrhnje i zatim sve dobro izmiješajte. Dodajte i izlomljene kekse i ponovno sve promiješajte.
Odvojite pola smjese i u nju dodajte čokoladu, miješajte dok se ne istopi.
Smjesu stavite po dnu lima a na to stavite kriške banane.
Zatim preostali dio smjese stavite na redove banana. Stavite sa strane da se ohladi.
U međuvremenu istucite vrhnje za šlag i stavite ga na kolač od banana.
Stavite u hladnjak da se ohladi preko noći.
403 Forbidden