Krema za oblatne - recept i priprema

Krema za oblatne od čokolade vrlo je jednostavna i brza za pripremu. Kako se radi krema za oblatne od čokolade?

Krema za oblatne sastojci:

• 1 litra mlijeka
• 1/2 kg šećera
• 3 reda čokolade za kuhanje
• vanilin šećer

Krema za oblatne priprema:

Mlijeko, šećer, čokoladu i vanilin šećer stavite kuhati. Kuhajte uz stalno miješanje dok se krema ne zgusne. Nakon toga uzmite kore oblatne i možete ih filati s kremom od čokolade.

Oblatne su gotove, ali nemojte ih odmah rezati neka barem 2-3 sata odstoje prije rezanja.