Krema od limuna i slatkog vrhnja - recept i priprema
Krema od limuna i slatkog vrhnja osvježavajuća je krema koja se savršeno uklapa sa svim vrstama biskvira. Kako napraviti kremu od limuna i slatko vrhnja?
Sastojci potrebni za kremu od limuna i slatkog vrhnja su:
1 šalica vode
3 žlice kukuruznog škroba
3 žumanjka
120 ml soka od limuna
150 g bijelog šećera
65 g maslaca
Postupak izrade kreme od limuna i slatkog vrhnja:
Pomiješajte šećer i kukuruzni škrob u loncu, dodajte vodu i miješajte dok se ne zagrije, ostavite sa strane.
Žumanjke istucite i dodajte limunov sok, umiješajte malu količinu šećera u zagrijane žumanjke. Smjesu od žumanjaka i šećera sjediniti, dodati maslac i vratiti na vatru.
Zakuhajte uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Smjesa će nalikovati pudingu. Malo ohladiti i premazati na ohlađeni kolač.
403 Forbidden