Krema od kiselog vrhnja i šlaga - recept i priprema

Krema koja se ne kuha, radi se od samo tri sastojka, gotova je za samo 15 minuta je krema od kiselog vrhnja i šlaga. Priprema je vrlo jednostavna, a rezultat je osvježavajuća, malo kiselkasta krema od kiselog vrhnja i šlaga. Možete je kombinirati s čokoladnim desertima, ali i voćnim. Svestrana je, a može se poslužiti i kao samostalni desert u čaši.

Krema od kiselog vrhnja i šlaga sastojci:

• 500 ml vrhnja za šlag
• 2,5 dcl kiselog vrhnja
• 4 žlice šećera

Krema od kiselog vrhnja i šlaga radi se u dobro rashlađenoj posudi. Najprije miksajte šlag na najvećoj brzini i kada se zgusne dodajte šećer. Kada dobijete kompaktnu, gustu kremu dodajte kiselo vrhnje.

Promiješajte da se vrhnje sjedini sa šlagom i stavite u hladnjak neka se kratko ohladi prije daljnjeg korištenja.