Jagode osim što su osvežavajuće, vrlo su i ukusne. Napravite kremu od jagoda i uživajte u slatkim zalogajima. Prema receptu krema od jagoda radi se od samo tri sastojka.
Sastojci za pripremu kreme od jagoda:
- 400ml vrhnja za šlag
- 10 malo većih jagoda
- 50g šećera
Priprema kreme od jagoda:
1. Očistite jagode od zelene peteljke.
2. Odvojite 6 jagoda i sačuvajte ih za pripremu pirea.
3. Ostatak jagoda narežite.
4. U blender ubacite isjeckane jagode i šećer. Miksajte kratko vrijeme, i potom odvojite 3 do 4 žlice smjese za poslije.
5. Vrhnje za šlag ubacite u zdjelu i miksajte mikserom sve dok ne dobijete zadovoljavajući šlag. Pazite da ne miksate predugo.
6. Ubacite smjesu jagoda u šlag, i sve ponovno izmiksajte.
7. Smjesu premjestite u hladnjak na 5 sati prije serviranja.