Košarice od tijesta s nadjevom od povrća i sira

Koje predjelo pripremiti? Košarice od tijesta s nadjevom od povrća i sira poslužite kao predjelo. Kombinacija sira s povrćem u košaricama od tijesta oduševit će vas.

Košarice od tijesta s nadjevom od povrća i sira sastojci:

Košarice od tijesta s nadjevom od povrća i sira priprema:

Odvojte žlicu brašna i u njega umutite jaja.

Preostalo brašno pomijšajte sa pola žličice soli, jajetom, rastopljenim maslacom, 2 žlcie vode. Napravite tijesto i neka odstoji u hladnjaku oko pola sata.

Kada je tijesto odstajalo, razvaljajte ga na 1 cm i narežite na kvadrate. Premjestite u kalup za muffine.

Na tavi na ulju pržite paprike i tikvice narezane na kockice, sve posolite i miješajte. Pirjajte na srenje jakoj vatri. Dodajte origano, žlicu brašna i sve promiješajte. Ostavite neka se malo ohladi. Ulijte vrhnje za kuhanje, svježi kravlji sir, jaje, peršin, orahe i sve začinite sa soli i paprom.

Smjesom nadjenite tijesto i na svaki stavite polovicu mini rajčice. Pecite na 200 stupnjeva oko pola sata.

Košarice od tijesta s nadjevom od povrća i sira su spremne za posluživanje.