Kompot od dunja osvježavajući je desert koji odlično odgovara u bilo koje doba godine. Postoje različiti recepti za pripremu kompota od dunja, a razlikuju se većinom po začinima koje koriste. Donosimo recept za kompot od dunja s cimetom ili klinčićima, ali može se napraviti i bez začina. Hoćete li koristiti začine ili ne ovisi o vlastitom ukusu.
Sastojci za kompot od dunja:
10 dunja
2 šalica šećera
2 litre vode
štapići cimeta ili klinčići
sok od jednog limuna
Kompot od dunja recept:
Pripremite dunje tako da ih ogulite, očistite i narežete na kockice. Stavite kuhati vodu sa šećerom i začinima. Kada se šećer otopi dodajte dunje. Kuhajte oko pola sata na laganoj vatri.
Kompot od dunja je gotov, pustite ga da se ohladi i poslužite ili spremite u staklenke.
