Kompot od dunja osvježavajući je desert koji odlično odgovara u bilo koje doba godine. Postoje različiti recepti za pripremu kompota od dunja, a razlikuju se većinom po začinima koje koriste. Donosimo recept za kompot od dunja s cimetom ili klinčićima, ali može se napraviti i bez začina. Hoćete li koristiti začine ili ne ovisi o vlastitom ukusu.

Sastojci za kompot od dunja:

10 dunja2 šalica šećera2 litre vodeštapići cimeta ili klinčićisok od jednog limuna

Kompot od dunja recept:

Pripremite dunje tako da ih ogulite, očistite i narežete na kockice. Stavite kuhati vodu sa šećerom i začinima. Kada se šećer otopi dodajte dunje. Kuhajte oko pola sata na laganoj vatri.Kompot od dunja je gotov, pustite ga da se ohladi i poslužite ili spremite u staklenke.