Ako nemate pri ruci prašak za pecivo možete upotrijebiti sodu bikarbonu. Koliko sode bikarbone umjesto praška za pecivo?
Omjer sode bikarbone i praška za pecivo:
- 1/3 žličice sode bikarbone za svaku 1 žličicu praška za pecivo
- 2/3 žličice sode bikarbone za 2 žličice praška za pecivo
- 1 žličica sode bikarbone za 1 žlicu praška za pecivo
Uvijek koristite točnu količinu sode bikarbone umjesto praška za pecivo. Nedovoljna količina sode bikarbone umjesto praška za pecivo neće imati dobar učinak i rezultat će biti loši.
Stoga ako nemate prašak za pecivo, bez brige možete koristiti sodu bikarbonu, ali važno je koristiti pravilan omjer sode bikarbone u odnosu na prašak za pecivo.
Sodu bikarbonu kao zamjenu za prašak za pecivo možete koristiti u pripremi kolača i u svim receptima gdje je potreban prašak za pecivo.