Pozvali ste više osoba na grah, ali ne znate koliko graha pripremiti po osobi. Kako ne biste pripremili premalo ili previše graha važno je znati koliko optimalno pripremiti graha po osobi.

Smatra se da je kilogram graha dovoljno za 10 osoba. Međutim, postoji li uz grah i meso ili neko drugo jelo tada je optimalna količina graha po osobi 5 dkg.

Možete pripremiti više ili manje graha po osobi ako ste upoznati koliko može pojesti koja osoba koja vam dolazi na ručak. Grah je izvrstan i zdravi obrok koji možete pripremiti u gotovo svim prigodama.

Grah je izvrstan izvor proteina, željeza, magnezija i cinka, a i bogat je vlaknima za koje se zna da smanjuju razinu kolesterola i predstavljaju dobar izvor antioksidansa.