Ovaj slojeviti čokoladni kolač za svaki dan opravdava svoje ime i uvijek je izvrstan. Napravljen je od kore od petit keksa koji su obloženi čokoladnim pudingom, zaslađenim krem sirom, šlagom, a zatim posut nasjeckanim orasima. Ali ljepota ovog recepta je u tome što je fleksibilan. Možete koristiti drugu vrstu kore, drugi okus pudinga i ostale nadjeve.
Sastojci potrebni da se pripremi kolač za svaki dan su:
- 25 dkg petit keksa
- 2 žlice šećera
- 60 grama neslanog maslaca, otopljenog
- 10 dkg krem sira, omekšalog
- 15 dkg šećera u prahu
- 20 dkg šlaga
- 2 pakiranja čokoladnog instant pudinga
- 250 ml hladnog mlijeka
Kako biste pripremili ovaj kolač za svaki dan najprije zagrijte pećnicu na 180°C. U zdjeli pomiješajte mljevene petit kekse, šećer i otopljeni maslac. Pritisnite na dno kalupa za kolač. Pecite 10 minuta. Potpuno ohladite prije sastavljanja slojeva. U velikoj zdjeli umutite omekšali krem sir sa slastičarskim šećerom dok ne dobijete glatku smjesu. Umiješajte polovicu šlaga dok se dobro ne sjedini. Smjesu premažite preko ohlađene kore.
U drugoj zdjeli umutite puding s hladnim mlijekom prema uputama na pakiranju. Preko sloja krem sira rasporedite puding. Prelijte desert preostalim tučenim preljevom i razmažite da ga potpuno prekrijete. Ovaj kolač za svaki dan već je gotov. Po želji pospite nasjeckanim orasima i poslužite ohlađeno. Dobar tek!
