Voćni desert /

Ukusan i sočan kolač od smokava

Image
Foto: Pixabay

Kolač od smokava savršen je desert za sve ljubitelje smokava. Kako pripremiti kolač od smokava?

1.2.2022.
12:44
Pixabay
VOYO logo

Ništa nije tako ukusno kao savršeno zrele smokve koje su na svom vrhuncu od kasnog ljeta do rane jeseni. Pripremite kolač od smokava i uživajte u svakom zalogaju.

Sastojci za kolač od smokava:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 10 svježih smokava
  • žlica smeđeg šećera
  • žlica vina ili voćnog soka
  • 2,5 dcl mlijeka
  • 7 dkg maslaca
  • 3 jaja
  • 10 dkg šećera
  • 25 dkg brašna za dizana tijesta

Priprema kolača od smokava:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Pomiješajte smeđi šećer i vino i prelijte tom smjesom prerezanu stranu smokava.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

U maloj tavi lagano zagrijte mlijeko i maslac dok se maslac ne otopi. U velikoj zdjeli umutite jaja, šećer i mješavinu mlijeka i maslaca.

Postupno umiješajte brašno i miješajte dok se dobro ne sjedini. Prelijte u kalup za pečenje, na smjesu složite smokve prerezane na pola i pecite oko 40 minuta ovisno o pećnici.

Kolač od smokava ohladite i poslužite.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo