Kolač crvenkapica sastoji se od biskvita, pudinga od vanilije, višanja i preljeva za torte. Priprema nije zahtjevna, a kolač je gotov za sat vremena.
Kolač crvenkapica biskvit:
- 3 jaja
- 1 jogurt
- žlica šećera
- prašak za pecivo
- vanilin šećer
Kolač crvenkapica krema:
- 2 pudinga od vanilije
- staklenka kompota od višanja
Kolač crvenkapica preljev:
- 4 crvena preljeva za torte
Kako se radi crveni kolač s višnjama:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa i pripremite lim za pečenje. Od svih sastojaka napravite biskvit i pecite ga u zagrijanoj pećnici oko 30 minuta.
Kada je biskvit pečen, ohladite ga i namočite s malo mlijeka. Za to vrijeme skuhajte puding. Preko biskvita stavite puding i višnje, te na kraju napravite preljev za torte prema receptu na vrećici. Umjesto vode za preljev možete koristiti sok od višanja u kombinaciji s vodom. Vrući preljev prelijte preko pudinga i višanja.