Nedovoljno pečen biskvit je najgora stvar koja nam se može dogoditi ako radimo kolač ili tortu. Sav trud tada odlazi u zaborav jer nedovoljno pečen biskvit nije jestiv. No, tko su i što su krivci za nedovoljno pečen biskvit?
Postoji nekoliko razloga za nedovoljno pečen biskvit:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- Nedovoljno zagrijana pećnica
- Premala temperatura pečenja
- Prekratko vrijeme pečenja
- Nedovoljno miksana krema za biskvit
- Loš i potrajali kalup za pečenje
- Loše obložen kalup za pečenje (nedovoljno pobrašnjen/namašćen/bez papira za pečenje)
- Često otvaranje pećnice i dovod hladnog zraka.
Kao što vidite, svi razlozi zbog kojih se javlja nedovoljno pečen biskvit se lako mogu ukloniti. Stoga, dobro pratite recept, upute koje imate, pobrinite se da s vremena na vrijeme kupite novi kalup i potrudite se da se nikad više ne desi nedovoljno pečen biskvit.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa