Koji su osnovni sastojci za sataraš sa i bez mesa?

Sataraš je odličan prilog koji odgovara uz bilo koje glavno jelo. Kombinacija povrća i riže je osnovni sastojak svakog sataraša, ali može se dodati i meso. Sataraš se može poslužiti kao glavno jelo osobito ako se radi s mesom. Koji sastojci su potrebni kako biste napravili ukusan domaći sataraš?

Sataraš sastojci bez mesa:

Za pripremu sataraša najprije rajčicu prelijte s kipućom vodom i ogulite. Narežite je na ploške. Papriku očistite i izrežite na rezance.

Na masti dinstajte luk koji ste narezali na ploške, dodajte papriku i kratko pirjajte. Nakon toga dodajte rajčicu i tek tada rižu. Pustite da se lagano dinsta. Začinite sa soli i malo papra.

Sataraš je gotov i možete ga poslužiti.

Sataraš sastojci s mesom:

Sataraš s mesom radi se isto kao i bez mesa. Samo se najprije meso narezano na kockice prži na luku, a zatim se dodaju svi ostali sastojci po redu.