Kuharica / Koji komad svinjetine je najbolji za pohanje?

Image
Izvor: Pixabay

Od svinjetine, lungić je najbolji izbor za pohanje. Svinjski lungić umočen je u umućenu mješavinu jaja i mlijeka, zatim umočen u krušne mrvice i pržen do savršenstva.

10.3.2023.
9:01
Pixabay
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Pohano meso često se nalazi na jelovniku. Međutim, nije svejedno koji komad mesa ste odlučili pohati. Koji komad svinjetine je najbolji za pohanje?

Sastojci koji će vam trebati za pohanje svinjetine su:

  • 4 komada svinjskog lungića
  • 1 jaje
  • 3-4 žlice mlijeka
  • šalica krušnih mrvica
  • ulje
  • sol
  • papar

Upute za pohanje svinjetine:

Svinjske lungiće pospite soli i paprom. U plitkoj zdjeli umutite jaje i mlijeko.

Svaki svinjski lungić umočite prvo u smjesu od jaja, a zatim ubacite u krušne mrvice. Ponovite postupak sa svakim komadom mesa.

Zagrijte ulje u jakoj tavi. Pohajte u zagrijanom ulju oko 6 minuta sa svake strane ili dok boja ne porumeni.

Poslužite vruće uz prilog po želji.

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču