Prehrana /

Koja je razlika između organske i bio hrane?

Image
Foto: Pixabay

Zdrava prehrana postaje imperativ modernog čovjeka, no postoje razlike. Koja je razlika između organske i bio hrane?

21.2.2022.
13:40
Pixabay
VOYO logo

Organska hrana se uzgaja bez umjetnih pesticida, gnojiva ili herbicida. Organsko meso, jaja i mliječni proizvodi dobivaju se od životinja koje se hrane prirodnom hranom, a ne daju hormone ili antibiotike.

Možda ste čuli različite tvrdnje da organska hrana ima veću koncentraciju nekih hranjivih tvari, ali dokazi su različiti. Nutritivni sadržaj hrane uvelike varira ovisno o tome kada je hrana ubrana i kako je pohranjena ili obrađena.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

S druge strane, izraz 'bio' označava hranu koja nije genetski modificirana. To znači da bio hrana nije nužno ekološka, jer oznaka 'eko' ima strože kontrole.

Pojam bio koristi se za označavanje hrane uzgojene unutar Europske unije koja pokazuje brigu za okoliš, prirodne genetske procese, prirodnu reproduktivnu strategiju i brigu za biološku raznolikost.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo