Keksi sa zobenim pahuljicama i jabukama neka vam se uvijek nađu pri ruci. Odličan su izbor za doručak, međuobrok, ali i desert za svaki dan. Kombinacije i recepti za pripremu keksa sa zobenim pahuljicama su različiti. Donosimo recept kako napraviti prhke kekse sa zobenim pahuljicama i jabukama.
Keksi sa zobenim pahuljicama i jabukama sastojci:
- 1 1/2 šalica zobenih pahuljica
- 1/2 šalice smeđeg šećera
- 1/4 šalice sirupa od jabuke
- žličica ekstrakta vanilije
- 3/4 šalice brašna
- žličica sode biklarbone
- žličica cimeta
- prstohvat soli
- 1/2 šalice jabuka - narezanih na komadiće
Keksi sa zobenim pahuljicama i jabukama priprema:
Zagrijete pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa i pripremite lim za pečenje.
Pomiješajte šećer, maslac, sirup od jabuke i ekstrakt vanilije. Zasebno pomiješajte zobene pahuljice, brašno, sodu, cimet i sol. Dodajte smjesu od brašna i komadiće jabuke.
Napravite tijesto i radite kuglice. Posložite u lim za pečenje. Pecite oko 10 minuta. Keksi sa zobenim pahuljicama i jabukama najbolji su kada se dobro ohlade.