Kako se radi ukusan senf umak?
Senf umak upotpunit će svako glavno jelo, a osobito dobro se slaže s piletinom. Priprema je vrlo jednostavna, a umak je gotov za samo 20-ak minuta. Pratite recept i napravite senf umak prema svom ukusu.
Sastojci za senf umak:
2 žličice maslinovog ulja
2 mljevena češnjaka
¼ šalice suhog bijelog vina
¼ šalice pileće juhe
2 žlice javorovog sirupa
2 žlice senfa
¾ žličice sjeckanog ružmarina
½ žličice mljevenog crnog papra
Maslinovo ulje zagrijte na tavi i dodajte češnjak te ga popržite. Ulijte vino, pileći juhu, javorov sirup i senf, pa prokuhajte još nekoliko minuta. Dodajte ružmarin i papar i napraviti ćete najbolji senf umak.