Kako se radi domaći džem od šljiva?

Domaći džem od šljiva nije zahtjevan za pripremu, a gotov je za samo sat vremena. Kako se radi domaći džem od šljiva?

Sastojci potrebni za domaći džem od šljiva:

• 1 kg zrelih šljiva
• sok od jednog limuna
• 60 dkg šećera

Domaći džem od šljiva priprema:

Zrele, ali ne previše mekane šljive moraju se oguliti i raspoloviti na dva dijela. Izvadite koštice iz šljiva. Prelijte ih sa sokom od limuna i pospite sa 60 dkg šećera.

Stavite kuhati na laganu vatru i kuhajte uz povremeno miješanje oko 20 minuta.

Kada je džem od šljiva kuhan, vrući prelijte u staklenke i zatvorite.