Jela s roštilja /

Kako se priprema ukusan i sočan svinjski vrat na roštilju?

Za pripremu svinjskog vrata na roštilju bit će vam potrebno nešto više od sat vremena, no vjerujte da se isplati pričekati ovaj ukusan zalogaj.

2.3.2023.

10:46

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Ne morate biti vrhunski kuhar da pripremite svinjski vrat na roštilju, samo pratite ove upute i dobit ćete savršenstvo na tanjuru.

Sastojci koji su potrebni za svinjski vrat na roštilju:

500 g svinjskog vrata

10g luka

2 žličice maslinovog ulja

110 g đumbira

1 1⁄2 žličice vina

1⁄2 žličice soli

ulje

2 žlice češnjaka

Za savršen svinjski vrat na roštilju vrlo je važno za početak pripremiti roštilj. Stoga, roštilj zagrijte na 200 C sa spuštenim poklopcem otprilike 15 minuta.

Svinjski vrat potrebno je marinirati i to u marinadi od luka, ulja, đumbira, vina i soli i pustiti da meso upije marinadu.

Potom prethodno marinirani svinjski vrat stavite na roštilj, zatvorite poklopac i pustite da se peče 15 minuta.

Nakon navedenog vremena, preokrenite svinjski vrat i još pustite 15 minuta da se peče s druge strane.

Svinjski vrat na roštilju premažite uljem i češnjakom i neka se peče još minutu na roštilju. Isto tako napravite i sa drugom stranom svinjskog vrata. I to je to, vaš svinjski vrat na roštilju spreman je za posluživanje.